Recetas de deliciosas sopas panameñas

Las mejores sopas de Panamá

Sancocho

El sancocho es un plato muy apreciado en diferentes regiones de Panamá, cada zona tiene su forma única de prepararlo, sin embargo, todos están de acuerdo en que el ñame y la gallina de patio son ingredientes esenciales para lograr un verdadero sancocho panameño.

Sopas

45 minutos

Hervido

6 Porciones

Sopa borracha

Esta deliciosa y colorida receta es un postre dulce que consiste en un bizcocho húmedo y alcohólico con pasas.

Repostería

45 minutos

18 Porciones

Sopa de frijoles

La sopa de frijoles negros es una deliciosa receta que combina este ingrediente tan especial con ají verde, cebolla y una exquisita mezcla de condimentos.

Sopas

1 hora

Hervido

8 Porciones

Sopa de gallo pinto

Sopa de gallo pinto, una deliciosa mezcla de arroz, frijoles, costilla de cerdo y vegetales variados, coronada con un sabroso sofrito. Una receta reconfortante y llena de sabor para disfrutar en cualquier momento.

Sopas

45 minutos

4 Porciones

Sopa de mariscos

Sumérgete en una ola de sabores con la sopa de mariscos al estilo panameño: ¡una deliciosa y nutritiva opción para saciar el hambre de aventura culinaria!

Sopas

2 horas

Hervido

4 Porciones

Sopa de mazorca

Nuestra cocina está impregnada de historias y anécdotas encantadoras que nos sumergen en las tradiciones ancestrales que aún resuenan con fuerza, explorando ingredientes y utensilios poco comunes, y entre ellos, la receta de la sopa de mazorca se destaca como un tesoro por descubrir.

Sopas

1 hora

Hervido

6 Porciones

Sopa de pata de res

Te mostramos cómo hacer una deliciosa sopa con carne de res y una combinación exquisita de vegetales frescos y variados

Sopas

6 Porciones

Sopa de tomates

El tomate, como ingrediente principal de esta receta, no solo es delicioso y utilizado en innumerables preparaciones, sino que también aporta grandes beneficios para la salud. Al combinarlo con los ingredientes típicos de Panamá, se transforma en esta maravillosa preparación.

Sopas

30 minutos

Hervido

4 Porciones

Otras riquísimas sopas y cremas