Volteado de piña

Este postre es una delicia y no lleva mucho tiempo de preparación y es muy sencilla de realizar ideal para navidad, cumpleaños o simplemente para compartir en familia en cualquier momento.
Repostería
1 hora
6 Porciones

Ingredientes

12 Rebanadas de piña

12 Cerezas el almíbar

Jugo de piña

Pasitas

1 ½ Azúcar morena

4 tazas de Harina de trigo

1 ½ libra de Azúcar

5 cucharillas de Polvo para hornear

½ cucharilla de Sal

5 Huevos

1 Barra de mantequilla

Preparación

Paso 1 : Precalentar el horno a 35º F.

Paso 2 : En un envase coloque la harina de trigo, el polvo para hornear, la sal, en otro envase agregue la mantequilla, el azúcar, batir e ir agregando los huevos 1 a 1.

Paso 3 : Luego agregas la mezcla de la haría con la mezcla de la mantequilla en un solo recipiente y agregar judo de piña y mezclar bien.

Paso 4 : En un sartén coloque el almíbar de cereza y le agrega el azúcar morena y dejas formar un caramelo.

Paso 5 : Luego engrasas con mantequilla el molde que vas a utilizar para hacer la receta y le agregas las rebanadas de piña, las cerezas, las pasitas y el caramelo que hiciste con el almibar de cereza y azúcar.

Paso 6 : Luego le debes agregar la mezcla de la harina al molde y metes al horno previamente calentado y lo dejas cocinar por unos 45 minutos, una vez que esté listo volteas el molde y dejas enfriar y listo.

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