
El Pan de Plátano es una receta deliciosa y fácil de hacer que aprovecha plátanos maduros para ofrecer un postre dulce y nutritivo. Ideal para evitar desechar plátanos muy maduros.
El Pan de Plátano es una opción deliciosa y sencilla que transforma plátanos maduros en un postre suave, dulce y lleno de sabor.
Perfecto para aprovechar al máximo los plátanos que están a punto de pasarse, convirtiéndolos en una receta casera nutritiva y reconfortante.
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Pan de Plátano
Ingredientes
2 Plátanos
1 taza de Harina de trigo
½ taza de Azúcar
¼ taza de Mantequilla
1 Huevo
1 cucharilla de Polvo de hornear
½ cucharilla de Bicarbonato de sodio
½ cucharilla de Cucharadita de sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar el pan de plátano, primero se debe precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde.
Paso 2 : Luego, se deben machacar los plátanos hasta obtener un puré suave.
Paso 3 : En un tazón, se mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Paso 4 : Después, se agrega el puré de plátano, la mantequilla derretida y el huevo a la mezcla de ingredientes secos y se mezcla bien.
Paso 5 : A continuación, se vierte la masa en el molde para pan y se hornea a 180°C durante unos 50 minutos aproximadamente, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
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