
El pan de coco es uno de los panes más tradicionales de Honduras, su sabor y textura lo convierten en favorito de muchos. Descubre cómo prepararlo con esta receta paso a paso.
Descubre cómo prepararlo con esta receta paso a paso.
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Pan de Coco
Ingredientes
1 libra de Coco rayado
3 libras de Harina de trigo
3 cucharas de Levadura
1 cuchara de Margarina
Azúcar
1 pizca de Sal
Agua tibia
Preparación
Paso 1 : En un tazón se coloca el coco rayado y se añaden 2 tazas de agua tibia.
Paso 2 : En otro tazón, se disuelve la levadura en el agua tibia y se agrega harina junto con el azúcar.
Paso 3 : Se amasa con la leche de coco hasta obtener una masa suave.
Paso 4 : Se deja reposar la masa por 2 horas.
Paso 5 : Luego se divide la masa en porciones y se colocan en moldes.
Paso 6 : Se deja crecer la masa y se hornea a 350°F por 40 minutos.
Paso 7 : Al retirar del horno con precaución, se deja reposar antes de disfrutar.
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