Una receta tradicional de Panamá que combina frutas frescas con yogur para crear un postre refrescante y delicioso.
Una receta tradicional de Panamá que combina frutas frescas con yogur para crear un postre refrescante y delicioso.
Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
Ensalada de frutas con yogur
Ingredientes
20 gramos de Azúcar
¼ taza de Aceite de soya
100 gramos de Melón cortado
3 Bananos
12 Fresas
120 gramos de Papaya en cubitos
1 Kiwi
50 gramos de Nueces picadas
1 Yogurt de piña
½ taza de Leche evaporada
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta deliciosa ensalada fría de frutas, es importante comenzar por lavar muy bien las frutas, eliminar semillas y cortarlas en finos cuadritos de 2 centímetros.
Paso 2 : Luego, en la licuadora, se debe agregar la leche evaporada, el azúcar y la leche, y batir hasta que la mezcla quede densa.
Paso 3 : Después, se añade el yogurt y las frutas (melón, papaya, banano y fresas).
Paso 4 : Una vez que la mezcla esté lista, se debe colocar en recipientes pequeños y dejar reposar durante 2 minutos.
Paso 5 : Luego, llevar al refrigerador por 30 minutos para que se enfríe adecuadamente.
Paso 6 : Al servir la ensalada fría, se recomienda agregar las nueces picadas para darle un toque crujiente y delicioso.
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