El dulce de pepitas de marañón es un postre tradicional latinoamericano que combina la suavidad de los huevos con el sabor característico de las pepitas. Su preparación es sencilla y el resultado final es simplemente delicioso.
El dulce de pepitas de marañón es un postre tradicional latinoamericano que combina la suavidad de los huevos con el sabor característico de las pepitas.
Su preparación es sencilla y el resultado final es simplemente delicioso. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial.
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Dulce de pepitas de marañón
Ingredientes
4 Huevos
1 taza de Azúcar
1 Bolsa de pepitas de marañón
Cáscara de un limón rallada
1 pizca de Sal
Azúcar micropulverizada
Preparación
Paso 1 : Las pepitas se muelen junto con el azúcar en el triturador.
Paso 2 : En un recipiente aparte, los huevos son batidos y se les incorporan las pepitas ya molidas con el azúcar, la cáscara de limón y una pizca de sal.
Paso 3 : La mezcla resultante se vierte en un molde y se hornea a 350 grados Fahrenheit durante aproximadamente 30 minutos.
Paso 4 : Una vez fuera del horno y enfriado, se espolvorea con azúcar micropulverizada antes de servir.
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