Cabanga panameña

Su combinación de sabores la hace ideal para ser acompañada con galletas, pan o cualquier otro acompañante que desees. ¡Una verdadera delicia para disfrutar en cualquier ocasión!

Su nombre evoca sensaciones de satisfacción y descanso, ideal para compartir en momentos de tranquilidad.

¿Listos para disfrutar juntos de esta exquisita receta? ¡Anímense a prepararla y sorprendan a sus seres queridos con el sabor de la cocina casera!

Cabanga panameña

Repostería
45 minutos
6 Porciones

Ingredientes

2 Papayas verdes medianas

2 Cocos grandes

4 tazas de Miel

Preparación

Paso 1 : La papaya debe ser pelada y despepitada, mientras que la pulpa del coco debe ser extraída.

Paso 2 : Luego, se debe rallar la papaya en el lado más grueso del rallador y el coco en el lado más fino.

Paso 3 : En una olla, se mezclan la papaya rallada, el coco rallado y la miel, revolviendo bien hasta integrar los ingredientes.

Paso 4 : Cocinar a fuego alto hasta obtener una mezcla espesa, removiendo constantemente para evitar que se pegue.

Paso 5 : Con una cuchara de madera, remover la preparación hasta que se vea el fondo de la olla.

Paso 6 : Si la mezcla no regresa a su lugar, significa que está lista.

Paso 7 : Extender la mezcla en una superficie plana, cortar en cuadros del tamaño deseado y dejar enfriar.

Paso 8 : Finalmente, colocarlos sobre hojas de caña y listo.