Cabanga al estilo panameño es un exquisito dulce compuesto a base de papayas y cocos, con un toque de miel que lo hace perfecto para cualquier ocasión. ¡Su sabor es simplemente delicioso!
La receta de Cabanga tiene sus raíces en la tradición culinaria de Panamá, fusionando sabores autóctonos como la papaya y el coco con un toque de miel. Esta exquisita preparación refleja la creatividad y la riqueza cultural del país, transmitiendo en cada bocado la historia y el sabor de una tierra llena de contrastes y colores. A través de la Cabanga, se puede apreciar la influencia de ingredientes locales y técnicas ancestrales que se han transmitido de generación en generación, enriqueciendo el paladar y el alma de quienes la degustan.
¿Listos para embarcarse en esta deliciosa aventura culinaria juntos?
¡Esperamos que disfruten preparando esta receta tanto como nosotros!
Ingredientes
2 Papayas verdes medianas
2 Cocos grandes
4 tazas de Miel
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, primero se debe pelar la papaya y extraer su contenido.
Paso 2 : Después, se procede a rallar tanto la papaya como el coco.
Paso 3 : Una vez listo, se mezclan ambos ingredientes junto con la miel de abeja.
Paso 4 : Luego, se coloca la mezcla en una olla y se revuelve con una cuchara de madera hasta que la mezcla se despegue de la olla.
Paso 5 : Una vez alcanzado este punto, se retira la olla del fuego y se vierte la mezcla en un papel o plato para enfriar.
Paso 6 : Una vez enfriado, el postre estará listo para disfrutar.
