Bocado de la reina al estilo panameño

Un delicioso postre que se disfruta frío y está hecho a base de leche, bananas, canela y pasitas.

Repostería
45 minutos
Al horno
4 Porciones

Se dice que su creación se remonta a la época colonial, cuando era un manjar reservado para la realeza y las ocasiones especiales. Hoy en día, este delicioso postre sigue siendo una exquisitez que combina sabores dulces de leche, bananas, canela y pasitas, perfecto para disfrutar en cualquier reunión familiar o festividad.

¡Los invitamos a preparar esta exquisita receta juntos, será una experiencia deliciosa que disfrutarán al máximo!

Ingredientes

3 Huevos

250 mililitros de Leche

2 Bananas

250 gramos de Azúcar

Canela

Pasa

1 cuchara de Polvo de hornear

Preparación

Paso 1 : En un molde, se coloca el pan de manteca a remojar con un vaso de leche y 3 huevos, dejándolo reposar hasta que el pan se deshaga.

Paso 2 : Después, se trituran los cambures y se agregan a la mezcla anterior.

Paso 3 : Luego, se añade azúcar, canela, pasitas y se revuelve todo muy bien.

Paso 4 : Se agrega una cucharada de polvo de hornear y se mezcla de nuevo.

Paso 5 : La mezcla se vierte en un molde y se lleva al horno precalentado a 180 grados por 30 minutos.

Paso 6 : Una vez listo, el plato está listo para servir y disfrutar.