Recetas de Pollo de Panamá

Descubre las exquisitas Macarrones con pollo guisado, el tradicional Arroz con pollo y la tentadora Fajitas de pollo. Deléitate con platos como el Pollo al parmesano y el sabroso Gallo pinto panameño.

Explora ingredientes locales en el sabor de la Sopa de tomates panameño y el Guacho de rabito. Sumérgete en la cultura gastronómica de Panamá con estas recetas auténticas y deliciosas.

Recetas estrella con pollo

Macarrones con pollo guisado

Macarrones con pollo guisado

Este plato también es conocido como macarrones con gallina guisada ya que de preferencia se con gallinas de patio.

Plato Principal
45 minutos

Arroz con pollo

Arroz con pollo

El arroz con pollo al estilo panameño es un plato típico muy celebrado en las fiestas patrias de Panamá. Su preparación sencilla y su popularidad lo convierten en un deleite gastronómico disfrutado en todas las regiones del país.

Plato Principal
1 hora
Hervido
8 Porciones

Chow mein de pollo

Chow mein de pollo

Esta receta tiene raíces orientales que ha sido adoptadas y adaptadas integrándose a la gastronomía tradicional con toques locales que le dan un sabor único y delicioso.

Plato Principal
45 minutos
Frito
6 Porciones

Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

Las Fajitas de pollo son una receta muy fácil de realizar, sabrosa y rápida en preparación, es ideal para un desayuno, una cena o cualquier ocasión para compartir con amigos y familiares.

Plato Principal
1 hora
3 Porciones

Gaucho de rabito de puerco

Gaucho de rabito de puerco

El Gaucho de Rabito de Puerco, conocido también como Gallo Pinto panameño, es apreciado por su sabor auténtico y su conexión con la cultura panameña.

Plato Principal
2 horas
Hervido
4 Porciones

Pollo al parmesano

Pollo al parmesano

Pollo al parmesano es una receta muy requerida por su cremosidad, suavidad y sabores intensos, se convierte en un plato inolvidable. Quien lo prueba una vez, quedará enamorado de este sabroso manjar.

Plato Principal
45 minutos
Al horno
5 Porciones

Pollo sudado

Pollo sudado

Aunque este plato no es tan popular como la Ropa vieja, el Sancocho panameño, el Ceviche, la Hojaldra, o el Guacho, el pollo sudado forma parte de la rica gastronomía de este hermoso país.

Plato Principal
1 hora
Hervido
3 Porciones

Tamal de olla

Tamal de olla

Esta receta es de lo más versátil y deliciosa, pues puede hacerse con carne de res, puerco o pollo. No importa qué ingredientes utilices, lo que sí es imprescindible para que sea un auténtico tamal de olla panameño es servirlo sobre hojas de plátano. ¡Una delicia que no te puedes perder!

Plato Principal
30 minutos
4 Porciones

Tamales

Tamales

Preparar tamales en las festividades de diciembre es casi una tradición sagrada. Sentarte a la mesa y disfrutar de esta deliciosa receta típica es sentir la verdadera esencia de la temporada festiva.

Plato Principal
1 hora
Hervido
5 Porciones

Sopa de boda

Sopa de boda

Si asistes a una boda, bautizo, fiesta de quince años o algún aniversario, es muy probable que te encuentres con esta maravillosa sopa, sobre todo al día siguiente del evento.

Sopas
1 hora
Hervido
8 Porciones

Sopa de frijoles pintos

Sopa de frijoles pintos

La Sopa de Frijoles Pintos es una de las tantas maneras de disfrutar este nutritivo ingrediente. Es una receta deliciosa que seguramente te encantará al probarla, y querrás repetir la experiencia de saborearla una y otra vez.

Entradas
3 horas
Hervido
12 Porciones

Sopa de garbanzos con comino y culantro

Sopa de garbanzos con comino y culantro

La gastronomía panameña vive un momento excepcional gracias a una nueva generación de cocineros que ha elevado el nivel de las opciones disponibles en una variedad de categorías, y esta exquisita receta es un claro ejemplo de ello.

Sopas
45 minutos
Hervido
6 Porciones

Otras recetas deliciosas