Las salchichas guisadas con papas son un plato sencillo y rápido de preparar, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
Preparar este plato es una forma de homenajear la cultura y el patrimonio gastronómico de la región.
Esperamos que disfruten preparando esta deliciosa receta juntos.
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Salchichas guisadas con papas
Ingredientes
12 Salchichas
3 Papas
1 Cebolla
1 Tomate
1 ½ taza de Agua
1 cuchara de Maicena
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, primero se debe pelar las papas y cortarlas en cubos, luego picar la cebolla y el tomate, reservándolos para más adelante.
Paso 2 : A continuación, se cocinan las papas en agua hirviendo con sal, se escurren y se reservan.
Paso 3 : Luego, en una sartén con aceite, se sofrie la cebolla hasta que esté transparente, se añade el tomate, las salchichas, las papas cocidas y el agua, y se cocina durante 5 minutos.
Paso 4 : Después, se disuelve la maicena en un poco de agua, se agrega al sartén junto con el resto de los ingredientes y se cocina hasta que la mezcla espese ligeramente.
Paso 5 : Por último, se sirve la preparación y ¡listo para disfrutar!
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