Pasta con salsa de setas y trigueros

Una exquisita pasta con salsa de setas y trigueros que combina sabores intensos y frescura, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Una exquisita pasta con salsa de setas y trigueros que combina sabores intensos y frescura, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

Beneficios nutricionales: Las setas aportan proteínas y fibra, los trigueros vitaminas, y la pasta energía de liberación lenta.

Pasta con salsa de setas y trigueros

Plato Principal
1 hora
Hervido
4 Porciones

Ingredientes

250 gramos de Pasta

200 gramos de Setas frescas

150 gramos de Trigueros

2 Dientes de ajo

1 Cebolla

Aceite de oliva

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para preparar este plato, primero debes cocinar la pasta en agua hirviendo con sal y reservarla.

Paso 2 : Luego, en una sartén con aceite de oliva caliente, sofríe el ajo y la cebolla hasta que estén dorados.

Paso 3 : A continuación, añade las setas y los trigueros cortados y cocínalos hasta que estén tiernos.

Paso 4 : Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla todo bien.

Paso 5 : Por último, sazona con sal y pimienta al gusto, y sirve la preparación caliente.