Fajitas de pollo con verdura y tortillas de maíz

Las fajitas de pollo es una increíble y fácil preparación que combina pollo y verduras, ideal para una comida sana y deliciosa.

Las fajitas de pollo son una preparación increíblemente fácil que combina lo mejor del pollo y las verduras en un platillo delicioso y saludable. Perfectas para una comida rápida y llena de sabor.

Fajitas de pollo con verdura y tortillas de maíz

Plato Principal
1 hora
4 Porciones

Ingredientes

4 Fajitas de harina

2 Pechugas de pollo

1 Pimiento

1 Cebolla

3 Dientes de ajo

Espinaca

Salsa de tomate

1 Zanahoria

Aceite de oliva

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Las pechugas de pollo se limpian y se cortan en tiras de 1 cm de espesor.

Paso 2 : Las verduras se lavan y se cortan en juliana, mientras que los ajos se machacan.

Paso 3 : El pollo se dora en un sartén con aceite hasta que esté dorado por ambos lados.

Paso 4 : En otro sartén, se cocinan las verduras con aceite durante 5 minutos; luego se añade la salsa de tomate, el pollo, sal y pimienta.

Paso 5 : Se calienta la plancha y se calientan las fajitas.

Paso 6 : Por último, se rellenan las fajitas con el pollo y las verduras.