Chuletas de puerco al estilo panameño

Es una sabrosa opción que podemos disfrutar dentro de la gastronomía de Panamá, donde el exquisito sabor del cerdo se combina con notas agridulces.

Plato Principal
2 horas
Frito
2 Porciones

Su historia se remonta a las raíces indígenas y a la influencia de diferentes culturas que han dejado su huella en la gastronomía panameña.

¡Prepárense para disfrutar de este exquisito platillo juntos! ¡Estamos seguros de que les encantará!

Ingredientes

2 Chuletas de cerdo

¼ taza de Vino blanco

½ taza de Jugo de naranja

1 cucharilla de Mostaza

1 Ramita de romero

1 cucharilla de Orégano molido

1 cucharilla de Ajo molido

1 pizca de Sal

1 cuchara de Aceite de oliva

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Limpiar y lavar las chuletas. Sazonarlas con sal, pimienta y el ajo molido.

Paso 2 : Colocar las chuletas en un bol y agregarles la mostaza, el vino, el jugo de naranja, el romero y el orégano y dejar marinar por 40 minutos en el refrigerador.

Paso 3 : Cocinar las chuletas en una sartén con un poquito de aceite o en un grill hasta que estén doradas pro jugosas.

Paso 4 : Puede servir acompañada de una ensalada de vegetales. ¡Buen provecho!