Ceviche al estilo panameño

El ceviche es una delicia que se consume en casi todos los paises. Pero en Panamá tiene un autentico sabor único. Preparado con filete de corvina.

Preparación: +2 horas

Porciones: 1

Ingredientes

1 filete de corvina
1 cebolla
1 limon
3 dientes de ajo
Culantro picadito

Preparación

  1. Primero picamos en trozos pequeños el filete de corvina, luego lo colocamos en un envase.
  2. Seguido picamos el culantro, la cebola, exprimimos el jugo de un limon, y picamos pequeñito el ajo.
  3. Agregamos encima del filete picadito 1 limon, culantro picadito, cebolla blanca al gusto, sal al gusto, agua al gusto, ajo mezclamos y dejamos marinar de un dia para otro.
  4. Listo para servir y disfrutar.

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