El ceviche es una verdadera delicia que se disfruta en prácticamente todos los países, pero en Panamá tiene un sabor auténticamente único. Este platillo se prepara con filete de corvina, convirtiéndose en una exquisita opción para disfrutar en cualquier ocasión.
El ceviche al estilo panameño es una deliciosa creación que se ha convertido en un plato emblemático de la gastronomía panameña. Preparado con cuidado y dedicación, suele llevar filete de corvina fresco, convirtiéndose en un manjar del mar.
¿Listos para disfrutar de esta exquisita receta juntos?
Ingredientes
1 Filete de corvina
1 Cebolla
1 Limon
3 Dientes de ajo
Culantro picadito
Preparación
Paso 1 : Para comenzar, se debe picar en trozos pequeños el filete de corvina y colocarlo en un envase.
Paso 2 : A continuación, se procede a picar el culantro, la cebolla y a exprimir el jugo de un limón.
Paso 3 : También se pica finamente el ajo.
Paso 4 : Estos ingredientes se agregan al filete, junto con el jugo de limón, culantro, cebolla, sal, agua y ajo.
Paso 5 : Se mezcla todo bien y se deja marinar durante un día.
Paso 6 : Finalmente, la preparación está lista para ser servida y disfrutada.