
Receta para preparar arroz con coco panameño, un plato típico sabroso y esponjoso que combina perfectamente con pescado o carne. No te pierdas estos secretos para lograrlo.
Descubre el secreto para hacer un delicioso arroz con coco verdaderamente esponjoso. Una receta sencilla y sabrosa que te transportará a Panamá.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Tiradito de un sitio amigo.
Arroz con coco esponjoso
Ingredientes
1 libra de Arroz
1 Coco
60 gramos de Uvas pasas
1 cucharilla de Aceite
1 pizca de Sal
Azúcar
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso arroz con leche de coco, se debe comenzar extrayendo la carne del coco y licuándola con agua caliente.
Paso 2 : Luego, se cocina la leche de coco hasta que se evapore el agua.
Paso 3 : Se añade el arroz lavado, más leche de coco, sal y aceite, y se cocina hasta que esté casi cocido.
Paso 4 : En ese momento, se incorporan las uvas pasas, el azúcar y se mezcla todo hasta que esté bien integrado.
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