Delicias de Pescado y Mariscos Panameños

Descubre en nuestra página las auténticas recetas de la cocina panameña, como el exquisito Ceviche de Camarones, el tradicional Sopa de Mariscos con Leche de Coco y el sabroso Guacho de Mariscos.

Prepárate para disfrutar de platos únicos como el Tulemasi, la Paella Panameña y las Croquetas de Pescado. Encuentra aquí la esencia de la gastronomía de Panamá en cada bocado.

Recetas Destacadas

Camarones al ajillo

Camarones al ajillo

Los camarones al ajillo son un plato popular en diversas partes del mundo, especialmente en los países caribeños. Este plato, gracias a la combinación de sus ingredientes, ofrece una explosión de aromas y sabores, y puede ser complementado con una amplia variedad de guarniciones.

Entradas
30 minutos
Frito

Arroz con camarones

Arroz con camarones

El arroz con camarones tiene sus raíces en las pintorescas costas caribeñas. Aunque la versión panameña comparte similitudes, su toque especial lo hace único y delicioso, destacándose entre los demás con su encanto propio.

Plato Principal
2 horas
Hervido
5 Porciones

Pescado con leche de coco

Pescado con leche de coco

Originalmente de las costas caribeñas panameñas, este delicioso plato se ha popularizado en todo el país debido a su exquisito sabor.

Plato Principal
45 minutos
4 Porciones

Los camarones al ajillo

Los camarones al ajillo

Los camarones al ajillo son una de las entradas más famosas en la gastronomía caribeña, conocidos por la exquisitez de sus sabores y aromas.

Entradas
30 minutos
Frito
6 Porciones

El tulemasi

El tulemasi

El tulemasi es una sopa tradicional del pueblo guna en Panamá elaborado con leche de coco, pescado y tubérculos locales.

Sopas
45 minutos
Hervido
4 Porciones

Ceviche de camarones

Ceviche de camarones

En Panamá, lo adoptaron con gran éxito y se ha convertido en uno de los platos típicos de mariscos más consumidos en todas las regiones del país.

Entradas
1 día
5 Porciones

Ceviche de camarones panameño

Ceviche de camarones panameño

Esta receta es una deliciosa combinación de frutos del mar sazonada con maestría, resaltando el exclusivo sabor del limón y las hierbas frescas.

Entradas
1 día
15 Porciones

Sopa de mariscos con leche de coco

Sopa de mariscos con leche de coco

Sopa de mariscos con leche de coco. Mientras más mariscos lleve la sopa, mucho mejor. Pero al agregarle el toque mágico de la leche de coco, hace que esta receta sea única en sabor y aroma.

Sopas
2 horas
Hervido
8 Porciones

Asopado de mariscos con leche de coco

Asopado de mariscos con leche de coco

Una deliciosa sopa muy popular en Panamá que proviene de los pueblos indígenas de la región. Es un plato de sabor delicado que mezcla la exquisitez de los frutos del mar con el toque mágico de la leche de coco.

Sopas
2 horas
Hervido
8 Porciones

Sopa de cabeza de pescado con ñame

Sopa de cabeza de pescado con ñame

Es un delicioso plato que combina el rico sabor del pescado, las verduras y un toque de limón, su consumo se convierte en una experiencia inolvidable.

Sopas
45 minutos
4 Porciones

Sopa de camarones

Sopa de camarones

Este exquisito plato es muy sencillo de elaborar, en él resaltan distintivamente los sabores de los frutos del mar.

Sopas
45 minutos
Hervido
4 Porciones

Fufú de pescado y plátano

Fufú de pescado y plátano

Se cree que esta receta tiene raíces africanas y caribeñas, influenciada por la historia multicultural de Panamá.

Sopas
45 minutos
Hervido
4 Porciones

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