Tostadas de col rizada

Las tostadas de col rizada combinan la frescura y el sabor de la col rizada con el crujiente de las tostadas, ideal para incorporar más vegetales de forma sabrosa.

Las tostadas de col rizada combinan la frescura y el sabor de la col rizada con el crujiente de las tostadas. Es una manera excelente de incorporar más vegetales a tu dieta de forma sabrosa y nutritiva.

Tostadas de col rizada

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

4 Rebanadas de pan integral

2 tazas de Col rizada picada

1 Aguacate

1 Tomate en rodajas

1 cuchara de Aceite de oliva

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : El pan integral se tuesta en una tostadora hasta obtener un tono dorado y una textura crujiente.

Paso 2 : En una sartén, se calienta el aceite de oliva a fuego medio y se añade la col rizada, cocinándola hasta que esté tierna.

Paso 3 : Luego, se unta el aguacate en las rebanadas de pan tostado.

Paso 4 : Se cubre el aguacate con la col rizada cocida y las rodajas de tomate.

Paso 5 : Finalmente, se sazona con sal y pimienta al gusto.