
Una deliciosa receta italiana que combina la suavidad y cremosidad de la salsa Alfredo con el toque saludable de las espinacas. Perfecta para disfrutar de una comida reconfortante y nutritiva.
Esta receta italiana destaca por la rica suavidad de la salsa Alfredo, realzada con el toque fresco y saludable de las espinacas. Una opción perfecta para disfrutar de una comida sabrosa, nutritiva y reconfortante.
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Pasta Alfredo con Espinacas
Ingredientes
250 gramos de Pasta fettuccine
2 tazas de Espinacas frescas
2 Dientes de ajo picados
1 taza de Crema de leche
½ taza de Queso parmesano rallado
2 cucharillas de Mantequilla
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : Para preparar la receta, primero se debe cocinar la pasta fettuccine de acuerdo a las instrucciones del paquete.
Paso 2 : Mientras tanto, se deben lavar y cortar las espinacas en trozos.
Paso 3 : En una sartén a fuego medio, se debe derretir la mantequilla y luego agregar el ajo, cocinándolo hasta que esté fragante.
Paso 4 : A continuación, se incorporan las espinacas a la sartén y se cocinan hasta que se marchiten.
Paso 5 : Se agrega la crema de leche y el queso parmesano, cocinando la mezcla hasta que la salsa espese.
Paso 6 : Una vez que la pasta esté lista, se escurre y se añade a la sartén con la salsa, mezclando bien.
Paso 7 : Por último, se sazona con sal y pimienta al gusto antes de servir y disfrutar del plato caliente.
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