Palitos fritos de pan integral

Los palitos fritos de pan integral son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Sabrosos y crujientes, ideales para grandes y chicos.

Al utilizar pan integral, aportan fibra, vitaminas del complejo B y proteínas, convirtiéndolos en una opción más saludable. Ideales como aperitivo con salsas, o para disfrutar solos.

Palitos fritos de pan integral

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

250 gramos de Harina de trigo

1 cucharilla de Levadura en polvo

1 cucharilla de Sal

150 mililitros de Agua tibia

2 cucharas de Aceite de oliva

Preparación

Paso 1 : En un bol, se deben mezclar la harina de trigo integral, la levadura en polvo y la sal.

Paso 2 : Posteriormente, se agrega agua tibia y aceite de oliva a la mezcla, y se debe amasar hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3 : La masa debe reposar durante 30 minutos, tapada con un paño húmedo.

Paso 4 : Una vez que la masa haya reposado, se debe dividir en porciones y estirar en forma de palitos.

Paso 5 : En una sartén, se debe calentar aceite y freír los palitos hasta que estén dorados y crujientes.

Paso 6 : Antes de servir, es importante escurrir los palitos fritos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.