Hojaldras panameñas

Las hojaldras panameñas son crujientes y doraditas, al estilo panameño. Ideales para disfrutarlas como una deliciosa entrada o un bocadillo entre comidas.

¡Los invitamos a preparar juntos esta exquisita receta y disfrutar de un momento delicioso en familia!

Hojaldras panameñas

Entradas
1 hora
Frito
4 Porciones

Ingredientes

Hojaldras panameñas

2 tazas de Harina

½ cucharilla de Sal

1 cuchara de Azúcar

1 cuchara de Polvo de hornear

1 cuchara de Aceite

½ taza de Agua

Preparación

Paso 1 : Para preparar las hojaldras, se debe comenzar colocando la harina en un recipiente junto con el resto de los ingredientes.

Paso 2 : Posteriormente, se añade el agua poco a poco y se amasa muy bien la mezcla.

Paso 3 : Una vez lista, se deja reposar por unos minutos cubierta con un trapo.

Paso 4 : A continuación, se forman bolitas con la masa, se estiran y se fríen en suficiente aceite hasta que estén doradas.

Preparación (versión sencilla)

Paso 1 : Mezcla la harina con la sal, azúcar, polvo de hornear y aceite en un recipiente. Hojaldras panameñas - Preparación - Paso 1
Paso 2 : Añade el agua poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave; deja reposar unos minutos cubierta con un trapo. Hojaldras panameñas - Preparación - Paso 2
Paso 3 : Forma bolitas, estíralas y fríe en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Hojaldras panameñas - Preparación - Paso 3
Paso 4 : Servir y disfrutar Hojaldras panameñas - Preparación - Paso 4

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