
Los gofres de avena son una deliciosa opción saludable para desayunar o merendar. Hechos con harina de avena, son ricos en fibra, proteínas y nutrientes esenciales.
Hechos con harina de avena, son ricos en fibra, proteínas y nutrientes esenciales. Fáciles de preparar y personalizar con diferentes toppings.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Timbales de centolla de un sitio amigo.
Gofre de avena
Ingredientes
1 taza de Harina de avena
1 cucharilla de Polvo de hornear
¼ cucharilla de Sal
1 Huevo
1 taza de Leche
2 cucharas de Aceite vegetal
1 cucharilla de Extracto de vainilla
Frutas frescas
Miel
Yogur
Preparación
Paso 1 : En un tazón grande, se debe mezclar la harina de avena, el polvo de hornear y la sal.
Paso 2 : En otro recipiente, se debe batir el huevo y luego añadir la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla, asegurándose de mezclar bien.
Paso 3 : Después, se debe verter la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revolver hasta que estén bien combinados.
Paso 4 : Luego, se debe precalentar la gofrera y rociar un poco de aceite o utilizar spray antiadherente.
Paso 5 : Se vierte la masa en la gofrera, siguiendo las instrucciones del fabricante, y se cocina hasta que estén dorados y crujientes.
Paso 6 : Finalmente, se sirven los gofres de avena calientes y se pueden agregar toppings favoritos, como frutas frescas, miel o yogur.
Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Machas a la parmesana o de Mole poblano sencillo de nuestros recetarios.