Ensalada de tres colores

Esta ensalada de tres colores es una combinación armoniosa de sabores y texturas. La frescura del aguacate se une a la jugosidad de los tomates, mientras el pollo aporta su sabor único. Una opción versátil y saludable para disfrutar en cualquier ocasión.

Entradas
30 minutos
Hervido
4 Porciones

La Ensalada de tres colores es una opción fresca y colorida para disfrutar en cualquier momento.

Pueden combinar el pollo cocido con aguacate en cubitos y tomates troceados, dando como resultado una mezcla deliciosa.

Ingredientes

1 Pechuga de pollo

1 Aguacate

3 Tomates

5 mililitros de Jugo de limón

1 cuchara de Aceite

1 Hoja de laurel

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, primero se cocina la pechuga de pollo con laurel y orégano, luego se enfría y se deja reposar.

Paso 2 : A continuación, se corta el aguacate en cubitos pequeños y se lavan y cortan los tomates en trocitos, pudiendo utilizar tomatitos cherry en mitades si se prefiere.

Paso 3 : Después, se mezclan todos los ingredientes y se sirve.

Paso 4 : Como consejo, se puede sustituir el pollo por cubitos de queso fresco o ricota.