Cazuela de batata

Una receta de cazuela de batata, rica en vitaminas y antioxidantes, baja en calorías y deliciosa. Ideal para cualquier ocasión especial.

Una receta de cazuela de batata, rica en vitaminas y antioxidantes, baja en calorías y llena de sabor. Perfecta para añadir un toque delicioso y saludable a cualquier ocasión especial.

Cazuela de batata

Entradas
45 minutos
Hervido
6 Porciones

Ingredientes

3 Batatas

1 taza de Leche

½2 taza de Azúcar moreno

2 Huevos

2 cucharillas de Canela en polvo

Preparación

Paso 1 : Para comenzar, es importante precalentar el horno a 180°C.

Paso 2 : Luego, las batatas deben ser lavadas y peladas antes de ser cortadas en rodajas finas.

Paso 3 : En una cacerola, mezclar la leche, el azúcar moreno, los huevos y la canela.

Paso 4 : A continuación, añadir las batatas a la mezcla y asegurarse de que estén bien incorporadas.

Paso 5 : Verter toda la mezcla en un molde adecuado y hornear durante aproximadamente 45 minutos.

Paso 6 : Una vez listo, permitir que se enfríe adecuadamente antes de servir.

Paso 7 : ¡Buen provecho!