Brócoli a la crema con papas

Una deliciosa receta que combina la frescura del brócoli con la suavidad de la crema y las papas. Ideal como plato principal o guarnición.

El brócoli a la crema con papas es una deliciosa receta que combina la frescura del brócoli con la suavidad de la crema y las papas.

Es una opción perfecta para incluir vegetales en nuestra dieta de una manera sabrosa y saludable.

En esta preparación, se mezclan los beneficios nutricionales del brócoli, las papas y la crema, creando un plato sabroso y equilibrado para toda la familia.

Brócoli a la crema con papas

Entradas
1 hora
Hervido
4 Porciones

Ingredientes

1 Cabeza de brócoli

2 Papas

1 taza de Crema de leche

1 cuchara de Mantequilla

1 pizca de Sal

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : El brócoli se lava y se corta en pequeños floretes, mientras que las papas se pelan y se cortan en cubos.

Paso 2 : En una olla grande con agua hirviendo, se cocinan el brócoli y las papas hasta que estén tiernos.

Paso 3 : Una vez listos, se escurren y se reservan.

Paso 4 : En otra olla, se derrite la mantequilla y se añaden el brócoli y las papas cocidas.

Paso 5 : Se cocina a fuego medio durante 5 minutos.

Paso 6 : Luego, se agrega la crema de leche y se cocina por otros 5 minutos.

Paso 7 : Por último, se salpimienta al gusto y se sirve caliente.