
Una deliciosa receta que combina la frescura del brócoli con la suavidad de la crema y las papas. Ideal como plato principal o guarnición.
El brócoli a la crema con papas es una deliciosa receta que combina la frescura del brócoli con la suavidad de la crema y las papas.
Es una opción perfecta para incluir vegetales en nuestra dieta de una manera sabrosa y saludable.
En esta preparación, se mezclan los beneficios nutricionales del brócoli, las papas y la crema, creando un plato sabroso y equilibrado para toda la familia.
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Brócoli a la crema con papas
Ingredientes
1 Cabeza de brócoli
2 Papas
1 taza de Crema de leche
1 cuchara de Mantequilla
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta
Preparación
Paso 1 : El brócoli se lava y se corta en pequeños floretes, mientras que las papas se pelan y se cortan en cubos.
Paso 2 : En una olla grande con agua hirviendo, se cocinan el brócoli y las papas hasta que estén tiernos.
Paso 3 : Una vez listos, se escurren y se reservan.
Paso 4 : En otra olla, se derrite la mantequilla y se añaden el brócoli y las papas cocidas.
Paso 5 : Se cocina a fuego medio durante 5 minutos.
Paso 6 : Luego, se agrega la crema de leche y se cocina por otros 5 minutos.
Paso 7 : Por último, se salpimienta al gusto y se sirve caliente.
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