Descubre nuestra selección de recetas de Cerdo panameñas, incluyendo Chuletas de cerdo cordón bleu, Costillas de cerdo y Chicharrones. Saborea el sabor auténtico de la gastronomía de Panamá.
Prepara platos tradicionales como Saus panameño, Gallo pinto y Chuletas de puerco al estilo panameño. Sorprende a tus seres queridos con estas deliciosas recetas que te transportarán a la mesa panameña.
Es una receta de origen francés, pero en Panamá la adoptaron agregándole el toque especial panameño que ha convertido a esta receta en un plato tradicional por excelencia en este maravilloso país.
Una de las técnicas culinarias ideales para la elaboración de estas costillas de cerdo es dejarlas marinar un día antes en especias como pimienta y romero, entre otras especias al gusto. Así, quedará una preparación grandiosa.
Esta preparación es completa y deliciosa. Es un plato típico panameño con toques de ingredientes exquisitos que lo convierten en una delicia increíble.
El gran secreto de los Chicharrones panameños radica en cocinarlos en su propia grasa, lo que, junto a los demás ingredientes, deriva en sabores exquisitos ideales para fiestas y reuniones familiares.
Los Chicharrones panameños son un delicioso aperitivo elaborado con carne de cerdo cocida lentamente en su propia grasa, ofreciendo una explosión de sabores que seguramente conquistarán el paladar de todos aquellos que los prueben.
El saus es un plato típico de Panamá, servido comúnmente como un delicioso abreboca por su sabor avinagrado y picante. Es un plato que no suele faltar en las fiestas y reuniones, y se consume generalmente frío.
También conocido como guacho de rabito, el Gallo Pinto es un plato compuesto de un delicioso guiso de arroz con frijoles chiricanos y rabito de puerco.
Es una sabrosa opción que podemos disfrutar dentro de la gastronomía de Panamá, donde el exquisito sabor del cerdo se combina con notas agridulces.
El pernil de puerco cocinado es una delicia muy apreciada en las festividades y celebraciones de los panameños. Este platillo tradicionalmente navideño evoca sabores y tradiciones arraigadas en nuestra cultura culinaria.
Costillas asadas a la panameña es una receta donde el protagonista es la carne asada a la brasa, con su textura jugosa y repleta de sabores. Las costillas pueden ser de res o de cerdo, lo que sin duda será un delicia al paladar.
La deliciosa combinación de los rabitos de cerdo con los frijoles en arroz se fusionan en un caldo que resalta una notable potencia de sabor.
Arroz con puerco y vegetales, un platillo delicioso y fácil de preparar que se disfruta en numerosos hogares panameños. La deliciosa combinación de la carne de cerdo y las verduras tiernas aportan el toque perfecto a esta receta.
