En días calurosos, es un verdadero placer disfrutar de una refrescante limonada con raspadura, una bebida que sin duda deleitará a toda la familia y que se puede disfrutar en cualquier momento del día.
La limonada con raspadura de Panamá es una refrescante bebida originaria de este país, que combina la acidez del limón con el dulzor de la panela raspadura. Esta receta tradicional tiene sus raíces en la historia colonial de Panamá, donde los esclavos africanos solían prepararla para disfrutar en los días calurosos. La limonada con raspadura es apreciada por su sabor único y su valor cultural en la gastronomía panameña.
"¿Están listos para disfrutar de esta deliciosa receta juntos? ¡Vamos a cocinarla y sorprender a todos! ¡Que disfruten!"
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Ponche de leche de un sitio amigo.
Limonada con raspadura del panamá
Ingredientes
8 Limones
250 gramos de Raspadura
1 litro de Agua
Hielo
Preparación
Paso 1 : La raspadura cortada en trozos se coloca en una cacerola con un vaso de agua y se cocina hasta que se disuelva.
Paso 2 : Luego se deja enfriar.
Paso 3 : Se exprime el jugo de limón y se añade a la raspadura diluida.
Paso 4 : Se incorpora el resto del agua y se mezcla muy bien.
Paso 5 : La mezcla se pasa por un colador para obtener una consistencia suave y sin grumos.
Paso 6 : Para servir, se coloca abundante hielo en un vaso y se vierte la bebida.
Paso 7 : Puede decorarse con rodajas de limón y hojas de menta fresca para un toque de color y sabor extra.
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