Leche de almendras

La leche de almendras es una bebida vegetal cada vez más popular, ideal para veganos e intolerantes a la lactosa.

Rica en vitamina E, baja en calorías y sin lactosa.

Leche de almendras

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Ingredientes

1 taza de Almendras crudas

4 tazas de Agua

Endulzante

Preparación

Paso 1 : Para preparar la leche de almendras, se deben remojar las almendras en agua durante la noche.

Paso 2 : Luego, escurrirlas y enjuagarlas.

Paso 3 : Posteriormente, se colocan las almendras en una licuadora junto con el agua y se licuan a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Paso 4 : Una vez lista la mezcla, se colará a través de una bolsa de tela o un colador fino para eliminar los sólidos.

Paso 5 : Finalmente, se puede endulzar al gusto si se desea.