Esta deliciosa bebida se puede preparar en pocos minutos y está hecha a base de leche o crema de leche. Es comúnmente disfrutada como postre después de las comidas.
Se dice que su origen se remonta a tiempos ancestrales, donde era elaborada como una bebida sagrada ritual. Hoy en día, su significado radica en mantener viva la tradición culinaria panameña y en disfrutar de su sabor único y refrescante.
Los invito a disfrutar juntos de esta exquisita receta, ¿listos para prepararla en casa?
Leche agria
Ingredientes
200 mililitros de Crema de leche
2 cucharas de Jugo de limón
2 cucharas de Vinagre de alcohol
1 pizca de Sal
Preparación (versión sencilla)
Preparación
Paso 1 : Para preparar la salsa de limón, se recomienda comenzar colocando la crema de leche en un recipiente adecuado.
Paso 2 : A continuación, se agrega el jugo de limón y se bate hasta lograr una mezcla homogénea.
Paso 3 : Posteriormente, se añade la sal y el vinagre, continuando con el batido hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Paso 4 : Una vez lista, la salsa de limón está lista para ser servida.
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