
El icing glass es una bebida típica de la provincia de Colón que posee propiedades afrodisíacas.
Ingredientes
2 tazas de Algas liquen
Canela en rama
1 Clavo de olor
3 tazas de Agua
3 Hojas de gelatina en lámina
3 can_plural de Leche evaporada
1 cuchara de Nuez moscada
1 cuchara de Canela en polvo
Vainilla
Azúcar
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Hervir en una olla el agua con las algas, la canela y el clavo de olor durante una hora
Paso 2 : Agregar la gelatina. Una vez que se derrita dejar hervir durante otra hora.
Paso 3 : Agregar la gelatina. Una vez que se derrita dejar hervir durante otra hora.
Paso 4 : Dejar reposar y agregar el resto de los ingredientes.
Paso 5 : Mezclar, dejar enfriar y llevar al refrigerador durante por lo menos dos horas.
Paso 6 : Servir frío o caliente.