Es una bebida muy nutritiva y refrescante, esta bebida es muy recomendada por su potente efecto diurético.
Este refrescante brebaje tiene sus raíces en la fusión de ingredientes locales y técnicas culinarias heredadas de generación en generación.
¿Listos para cocinar esta delicia juntos?
Ingredientes
Cáscaras de media piña
1 cuchara de Canela en rama
3 Clavos de olor
2 ½ tazas de Azúcar
1 taza de Arroz
3 litros de Agua
Hielo
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso arroz con piña, se comienza pelando la piña y dejando un poco de pulpa en la cáscara.
Paso 2 : En una olla, se coloca el arroz junto con el agua, las cáscaras de piña, la canela, los clavos de olor y el azúcar.
Paso 3 : Se hierve la mezcla durante media hora, asegurándose de que el arroz esté bien cocido.
Paso 4 : Una vez listo, se deja enfriar y luego se procede a licuar la preparación.
Paso 5 : Finalmente, se sirve el arroz con piña en vasos con hielo para disfrutar de un refrescante y sabroso postre.
Paso 6 : ¡Buen provecho!