El chicheme tradicional es una bebida densa, con una gran intensidad de sabor y un aroma que te transporta directamente hacia la provincia de Panamá Oeste.
La receta tradicional de Chicheme de Panamá tiene sus raíces en la provincia de Panamá Oeste, donde se ha transmitido de generación en generación como una bebida densa y aromática.
Los animamos a preparar esta exquisita receta y a disfrutar de cada bocado juntos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Batida de coco de un sitio amigo.
Chicheme tradicional
Ingredientes
Azúcar
4 Ramas de canelita
250 gramos de Granos de maíz
2 cucharillas de Nuez moscada rallada
Vainilla
1 cuchara de Maicena
Preparación
Paso 1 : Para preparar este postre, es importante limpiar bien el maíz y hervirlo junto con las ramas de canela hasta que se ablande.
Paso 2 : Una vez que el maíz esté blando, se debe apagar el fuego y dejar que se enfríe completamente.
Paso 3 : Luego, se agrega la vainilla, la nuez moscada, el azúcar, la canela y la maicena diluida.
Paso 4 : Esta mezcla se lleva al refrigerador para enfriarse durante algunas horas.
Paso 5 : Finalmente, se sirve con hielo para disfrutar de un postre refrescante y delicioso.
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