Chicheme

Las bebidas elaboradas a partir de este cereal gozan de gran popularidad en esta zona. Un ejemplo de ello es el chicheme, una deliciosa bebida dulce característica del distrito de La Chorrera en la provincia de Panamá Oeste.

Bebidas
30 minutos
Hervido
6 Porciones

Esta bebida refleja la rica historia cultural de Panamá y su significado especial en celebraciones y reuniones familiares.

¿Están listos para sorprender a sus seres queridos con esta exquisita receta? 

Ingredientes

1 libra de Maíz pilado

Azúcar o miel

½ litro de Leche

Hielo

Preparación

Paso 1 : Lavar bien el maíz y dejarlo remojando desde el día anterior a la preparación.

Paso 2 : En una olla con abundante agua hervir el maíz hasta que estén blandos.

Paso 3 :  Cuando el maíz este blando retire del fuego déjelo enfriar y luego agregue el azúcar o miel, la leche el hielo, coloque le preparación en una licuadora y licue.