Chicha de nance

Esta bebida, dulce y aromática, es un refresco muy querido en Panamá y se puede preparar de forma casera con mucha facilidad.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones

Esta bebida ha sido consumida por generaciones y se ha vuelto parte integral de la gastronomía panameña, siendo considerada un verdadero tesoro culinario. El nance, fruto utilizado en su preparación brinda un toque de identidad y sabor único a esta refrescante bebida.

¿Listos para disfrutar de esta exquisita receta juntos? 

Ingredientes

1 taza de Nances

Azúcar

4 tazas de Agua

Hielo

Preparación

Paso 1 : Lavar los nances.

Paso 2 : Colocar los nances y dos tazas de agua en una licuadora y molerlos a baja velocidad con cuidado de no destruir las semillas.

Paso 3 : Pasar la mezcla por un colador presionando bien para aprovechar todo el líquido mientras se le agrega poco a poco las otras dos tazas de agua.

Paso 4 : Agregar azúcar a gusto y servir frío con hielo.