La chicha fuerte o chicha de 'maíz nacido' es una bebida típica panameña muy popular y tradicional que se realiza a base de maíz germinando.
Descubre la tradicional chicha de maíz panameña, una bebida popular realizada a base de maíz germinado. Perfecta para refrescarte en cualquier ocasión.
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Chicha de maíz
Ingredientes
1 taza de Maíz germinado
4 tazas de Agua
1 Rama de canela
1 taza de Azúcar morena
Preparación
Paso 1 : Para preparar la chicha de maíz germinado, se debe hervir el maíz en agua junto con la rama de canela durante 30 minutos.
Paso 2 : Luego, se retira la rama de canela y se agrega el azúcar morena.
Paso 3 : Se continúa cocinando a fuego lento por 10 minutos adicionales.
Paso 4 : Finalmente, la chicha de maíz se sirve fría o con hielo para disfrutar.
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