Chicha de limón con raspadura

La chicha de limón con raspadura es una tradicional bebida panameña que es muy consumida para disfrutar con una deliciosa comida o para refrescarnos la tarde durante los días más calurosos del año.

En la receta que te presentaremos verás lo rápida y sencilla que es su preparación.

Chicha de limón con raspadura

Bebidas
30 minutos
6 Porciones

Ingredientes

8 Limones

2 tazas de Raspadura rallada

2 litros de Agua

6 Hojas de menta

Cubos de hielo

Preparación

Paso 1 : En una olla, se calienta un poco de agua a fuego lento.

Paso 2 : Se agrega la raspadura rallada mientras se remueve.

Paso 3 : Luego, se retira la olla del fuego y se añaden las hojas de menta.

Paso 4 : Se deja enfriar la mezcla durante aproximadamente 10 minutos.

Paso 5 : Una vez que el agua con raspadura se haya enfriado, se vacía en una jarra.

Paso 6 : Se exprimen los limones y se agrega la cantidad de hielo deseada.

Paso 7 : Se remueve la mezcla y se sirve la chicha de limón con raspadura para disfrutar en un día caluroso.