
Una deliciosa chicha panameña elaborada con arroz y piña, refrescante y nutritiva, perfecta para el verano.
Disfruta de una deliciosa chicha panameña, elaborada con arroz y piña, que combina frescura y nutrientes en cada sorbo. Perfecta para refrescarte durante el verano con un sabor único y auténtico.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Ron ponche panameño de un sitio amigo.
Chicha de arroz con piña panameña
Ingredientes
1 taza de Arroz
4 tazas de Agua
1 Piña madura
1 taza de Azúcar
Canela en rama
Clavos de olor
Preparación
Paso 1 : Se comienza cociendo el arroz en una olla con agua hasta que esté completamente cocido.
Paso 2 : Mientras tanto, se procede a licuar la piña con un poco de agua y se cuela el jugo resultante para obtener una textura más suave.
Paso 3 : En una segunda olla, se vierte el jugo de piña colado y se añade el azúcar, la canela y los clavos de olor, mezclando bien para integrar los sabores.
Paso 4 : Se deja hervir la mezcla por unos minutos para que se concentren los sabores.
Paso 5 : Una vez listo el jugo de piña, se incorpora el arroz cocido a la olla, mezclando todo de manera uniforme para que se impregne con el sabor de la piña.
Paso 6 : Posteriormente, se deja enfriar la chicha de arroz con piña en el refrigerador hasta que esté bien fría.
Paso 7 : Finalmente, la chicha de arroz con piña está lista para ser servida y disfrutada en compañía de familiares y amigos.
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