Café geisha
Ingredientes
4 Pocillos de granos de café geisha
60 Pocillos de agua
Preparación
Paso 1 : Moler los granos de café Geisha.
Paso 2 : Calentar el agua a 97°C y verter sobre el café molido en un recipiente.
Paso 3 : Dejar reposar unos minutos.
Paso 4 : Colar con un colador para café y servir.