Lista de recetas - Recetas de Panamá

Camarones al ajillo

Los camarones al ajillo son un plato popular en diversas partes del mundo, especialmente en los países caribeños. Este plato, gracias a la combinación de sus ingredientes, ofrece una explosión de aromas y sabores, y puede ser complementado con una amplia variedad de guarniciones.

Entradas

30 minutos

Frito

Macarrones con pollo guisado

Este plato también es conocido como macarrones con gallina guisada ya que de preferencia se con gallinas de patio.

Plato Principal

45 minutos

Arroz con camarones

El arroz con camarones tiene sus raíces en las pintorescas costas caribeñas. Aunque la versión panameña comparte similitudes, su toque especial lo hace único y delicioso, destacándose entre los demás con su encanto propio.

Plato Principal

2 horas

Hervido

5 Porciones

Dulce de marañón

Imagina la dulzura de un dulce de marañón, un postre tradicional con la exótica fruta "anacardo". Se cocina con amor hasta alcanzar una consistencia similar a la mermelada.

Repostería

2 horas

Hervido

4 Porciones

Bistec picado

Esta es una receta muy versátil y fácil de hacer. Puede ser acompañado con patacones, torrejitas o pan. Ideal para disfrutar en el desayuno, almuerzo o cena.

Plato Principal

30 minutos

Frito

5 Porciones

Arroz con coco

Gracias a su exquisito sabor y fácil preparación ha adquirido mucha popularidad. Es ideal para ser acompañado con pescado frito o mariscos. ¡Descubran la diversidad gastronómica!

Plato Principal

45 minutos

Hervido

6 Porciones

Arroz con pollo

El arroz con pollo al estilo panameño es un plato típico muy celebrado en las fiestas patrias de Panamá. Su preparación sencilla y su popularidad lo convierten en un deleite gastronómico disfrutado en todas las regiones del país.

Plato Principal

1 hora

Hervido

8 Porciones

Chow mein de pollo

Esta receta tiene raíces orientales que ha sido adoptadas y adaptadas integrándose a la gastronomía tradicional con toques locales que le dan un sabor único y delicioso.

Plato Principal

45 minutos

Frito

6 Porciones

Chuletas de cerdo cordón bleu

Es una receta de origen francés, pero en Panamá la adoptaron agregándole el toque especial panameño que ha convertido a esta receta en un plato tradicional por excelencia en este maravilloso país.

Plato Principal

30 minutos

4 Porciones

Fajitas de pollo

Las Fajitas de pollo son una receta muy fácil de realizar, sabrosa y rápida en preparación, es ideal para un desayuno, una cena o cualquier ocasión para compartir con amigos y familiares.

Plato Principal

1 hora

3 Porciones

Costillas de cerdo

Una de las técnicas culinarias ideales para la elaboración de estas costillas de cerdo es dejarlas marinar un día antes en especias como pimienta y romero, entre otras especias al gusto. Así, quedará una preparación grandiosa.

Plato Principal

2 horas

4 Porciones

Gaucho de rabito de puerco

El Gaucho de Rabito de Puerco, conocido también como Gallo Pinto panameño, es apreciado por su sabor auténtico y su conexión con la cultura panameña.

Plato Principal

2 horas

Hervido

4 Porciones