Sancocho Panameño: Recetas Sabrosas para Disfrutar en Casa

Explora nuestras mejores recetas de sancocho panameño para sorprender a tu familia y amigos. Con esta guía paso a paso, podrás aprender a cocinar este platillo tradicional con todo su sabor auténtico. Desde el corte de carnes hasta el caldo sazonado, cada detalle cuenta para crear un sancocho perfecto. Anímate a probar nuevas combinaciones de ingredientes y deleita tu paladar con esta deliciosa receta.

Recetas

Sancocho

Sancocho

El sancocho es un plato muy apreciado en diferentes regiones de Panamá, cada zona tiene su forma única de prepararlo, sin embargo, todos están de acuerdo en que el ñame y la gallina de patio son ingredientes esenciales para lograr un verdadero sancocho panameño.

Sopas
45 minutos
Hervido
6 Porciones

Sancocho panameño

Sancocho panameño

El sancocho es uno de los platos más conocidos en la gastronomía panameña es el popular sancocho, realizado con ingredientes muy criollos, como la gallina de patio y el infaltable ñame. Te invito a disfrutarlo.

Sopas
6 Porciones

Sancocho de costillas de res

Sancocho de costillas de res

En cada región panameña se prepara el sancocho panameño de diversas maneras, pero todos están de acuerdo en que el ñame es un ingrediente imprescindible, junto con costillas de res frescas, para que pueda ser considerado un auténtico sancocho de costillas de res panameño.

Sopas
45 minutos
Hervido
8 Porciones

Sancocho de gallina

Sancocho de gallina

El sancocho panameño es uno de los platillos más tradicionales e identificativos dentro de la gastronomía de Panamá, un manjar lleno de sabores hecho con gallina de patio junto a ricas verduras.

Plato Principal
2 horas
Hervido
6 Porciones

Sancocho tradicional

Sancocho tradicional

El sancocho tradicional es un platillo típico latinoamericano que se caracteriza por su sabor auténtico y reconfortante. Esta receta te enseñará cómo preparar un sancocho delicioso y lleno de tradición.

Plato Principal
2 horas
Hervido
6 Porciones

Sancocho de Pollo o de Gallina

Sancocho de Pollo o de Gallina

El sancocho es un plato muy reconocido en los países de América, especialmente en Panamá.

Plato Principal
2 horas
Hervido
6 Porciones

Sancocho de costillas de res panameño

Sancocho de costillas de res panameño

Esta suculenta sopa de carne de res es uno de los platillos más populares de Panamá, cargada de un exquisito sabor es caldo muy consistente y nutritivo.

Sopas
45 minutos
Hervido
8 Porciones

Sancocho estilo panameño

Sancocho estilo panameño

El sancocho estilo panameño es considerado el plato bandera de Panamá. Es una deliciosa mezcla de sabores que resulta rico, nutritivo y reconfortante, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

Sopas
45 minutos
Hervido
6 Porciones

Sopa o sancocho panameño

Sopa o sancocho panameño

Hoy te traigo la receta de una deliciosa sopa o sancocho panameño. Este exquisito plato está hecho con pollo, vegetales y verduras, todo cocinado a la perfección. Y para darle un toque final, se sirve con algunas ramitas verdes que realzan su sabor!.

Sopas
1 hora
Hervido
6 Porciones

Pollo sudado

Pollo sudado

Aunque este plato no es tan popular como la Ropa vieja, el Sancocho panameño, el Ceviche, la Hojaldra, o el Guacho, el pollo sudado forma parte de la rica gastronomía de este hermoso país.

Plato Principal
1 hora
Hervido
3 Porciones

Sopa de pollo al estilo panameño

Sopa de pollo al estilo panameño

La sopa de pollo es un plato típico en Panamá, al igual que el sancocho, pero con algunas diferencias en sabor y las verduras con las que es preparada.

Sopas
1 hora
Hervido
4 Porciones