Receta de Ropa Vieja al Estilo Panameño

En esta receta, te enseñaremos a cocinar este delicioso plato compuesto con carne de res, acompañada de arroz, tortillas y hojaldres.

Es un típico plato de la gastronomía panameña, que consiste de un suculento guiso de carne deshilachada con vegetales, embebidos en salsa y acompañados de las tradicionales patacones.

La carne ropa vieja se prepara con ternera sazonada a la perfección, acompañada de cebollas y pimientos de tres colores.

Aunque este plato no es tan popular como la Ropa vieja, el Sancocho panameño, el Ceviche, la Hojaldra, o el Guacho, el pollo sudado forma parte de la rica gastronomía de este hermoso país.