Mazamorra Panameña

Prepara esta exquisita mazamorra panameña, un plato a base de maíz que combina sabores increíbles y aromas únicos, perfecto para deleitar a tu familia.
Aprende a cocinar una auténtica mazamorra de maíz panameña con esta receta paso a paso. Disfruta de esta exquisita combinación de maíz, leche, canela y azúcar, que te transportará a los sabores tradicionales de Panamá.
Prepara esta exquisita mazamorra panameña, un plato a base de maíz que combina sabores increíbles y aromas únicos, perfecto para deleitar a tu familia.
Los aritos elaborados con maíz tienen un suave sabor a mantequilla, maíz y leche al más puro estilo panameño.
Una receta para preparar deliciosos bollos de maíz estilo panameño, sencillos de elaborar y con un exquisito sabor.
Son ideales para acompañar con queso blanco, salchichas guisadas o chicharrones.
La chicha fuerte o chicha de 'maíz nacido' es una bebida típica panameña muy popular y tradicional que se realiza a base de maíz germinando.
Las tradicionales tortillas de maíz viejo son un alimento muy popular y nutritivo de Panamá, su preparación es muy económica y práctica con un sabor característico que le permiten ser el acompañarte perfecto de los desayunos típicos panameños.
Las torrejas de maíz o pastelitos de maíz nuevo, como también se conocen dentro de la gastronomía panameña, son unas torrejas que tienen como ingrediente principal granos de maíz nuevo molido. A pesar de tener un sabor dulce, se comen normalmente acompañadas del tradicional chicharrón de puerco o carne frita.
Se pueden encontrar diversas formas de preparar bollos, pero el bollo de maíz nuevo destaca como una de las opciones más tradicionales y representativas.
Descubre cómo preparar un bollo de maíz nuevo, una receta tradicional llena de sabor que te transportará a la cocina de nuestras abuelas.
No dejes de acompañarlas con un rico queso, será un deleite. Su historia se remonta a tiempos ancestrales, donde el maíz era considerado un alimento sagrado.
Su preparación es muy sencilla y puede ser el acompañante ideal para chicharrones, queso o salchichas. No dejes de probarlas.
Esta deliciosa receta también es conocida en toda Panamá como changa, se diferencia de las otras tortillas por su sabor dulce y su mayor suavidad.
Bollos de maíz panameño. Los bollos de maíz nuevo son uno de los platos más fáciles de preparar y muy típico de Panamá. No es más que una mezcla de maíz cocido en sus propias hojas, que pueden acompañarse con deliciosos chicharrones o mantequilla.
Es un plato típico elaborado a base de maíz, es una sopa de sabor dulce y potente, originaria de la provincia de Chiriquí donde destacan los sabores auténticos y la herencia culinaria del país.
Perfectas para disfrutar como entrada o en los desayunos, ya sea acompañadas de queso blando o solas, estas torrejas son simplemente imprescindibles en la mesa de la familia centroamericana.
Una receta sencilla y deliciosa de torrejitas de maíz fritas, ideales para compartir en familia o con amigos. Su sabor dulce y textura crujiente las convierten en un bocado irresistible.
Una deliciosa ensalada fresca y saludable que combina aguacate, maíz y tomate, ideal como aperitivo o acompañamiento en una comida. Fácil de preparar y adaptable a diferentes gustos.
La empanada de maíz con relleno de carne es uno de los aperitivos más sabrosos y demandados por los comensales panameños. Te enseñaremos a preparar esta delicia.
Esta deliciosa sopa de maíz se prepara con pechuga de pollo, maíz dulce, una variedad de vegetales frescos, y una pizca del auténtico sazón panameño.
Las fajitas de pollo es una increíble y fácil preparación que combina pollo y verduras, ideal para una comida sana y deliciosa.